路面ラーメン店展開の丸千代山岡家、今期最終損益は2期ぶり黒字化

山岡正社長、「15年1月期までは出店を抑制して我慢」

広瀬 泰之
2014年04月10日

北海道と北関東を中心に、幹線道路沿いの路面ラーメン店を展開している丸千代山岡家は、店舗の急拡大路線が裏目に出て12年1月期、14年1月期に最終赤字となったが、今15年1月期からは回復軌道に復帰できそうだ。……

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